Butter und Zucker mischen und umrühren bis die Masse hell
und luftig ist. Dann das Ei gelb und das Orangenextrakt
beimischen. Mehl und Salz bei geben und gut verrühren. Die
choclate chips beigeben und grob mischen. Für den Zimt
Überzug, den Zucker und Zimt zusammen mischen. Cookies zu
Ballen formen und im Überzug rollen.
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12-15min
:
190°C