Donut
- Serves: [12 pieces]
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:[150}°}]
Ingredients
- 125 ml Milch
- 40 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 75 g Butter
- 1/2 Pkt. Hefe
- 250 g Mehl
- 2 Eier, bei einem nur das Eigelb
- Zimt-Zucker
- 1 Prise Salz
Instructions
- Milch mit Butter erwrmen. Zucker, Vanillezucker, Salz und Hefe zugeben. Mehl und die Eier dazugeben und Kneten.
- Den Tei 30min zugedeckt gehen lassen. In die Formen fllen und nochmal 20min gehen lassen.
- Im vorgeheizten Backofen 15min bei 150∘C backen und anschliessend strzen. Zimt-Zucker sofort darauf streuen.